これも「朝あったかいものが食べたい」息子のために、焼いたもの。
教室の揚げてもさっぱり、油っぽくない、ピロシキの生地を使い、
カロリーを抑えるため、オーブンで焼きました。
しかし・・・・正直に言いますと、美味しくない。
揚げる生地って焼くのに向いてないのかな・・・
この揚げて美味しい生地は焼いて美味しいとは限らないのかも。
勉強になりました。
用教室的俄羅斯麵包配方做加哩麵包
本來是用炸的 想減熱量換用烤箱烤
沒想到
油炸後不油膩好吃的配方用烘烤的方式卻難吃極了
也許這個配方只適合用炸的吧?