2013 山食第一号

オフの日、だらだらと家にこもり、パンを焼きました。

新オーブンは　パンのトップが上ヒーターぎりぎりに接近し、上の焼き色がどうしても　濃くなってしまいます。

一斤に350ｇ使用ですが、次は300ｇで行ってみようかな。