年末から「つけ麺」「家系」メインの店で連続して違うラーメンを食べ反省していたのに、今度は担々麺のお店で担々麺以外を食べてしまった（苦笑）
この日も飲み会の帰り道。無性にラーメンが食べたい。しかし、nobutaが住んでいる北浦和で、訪問していないラーメン屋は、余すところ１店舗のみとなった。そのお店が東口の駅１階にある四川担々麺のお店「阿吽」さんだ。
そう、チェーン店である。だから行かなかったのだが、ついに訪問する日がやって来たのだ。
店内に入る。券売機を見る。当然、左上にあるメインのメニューを選ぶべきなのだ。
こちらのお店の左上は、汁なし担々麺である。にもかかわらず、nobutaの目は、「季節限定」に向いてしまったのだ。
お店の戦略だろうと思うが、季節限定がどでかい枠を取っているんだ。季節限定は、
チャーシュー味噌担々麺
味噌担々麺
である。ここで単に味噌担々麺を取っていれば、具材は担々麺のそれなので許されるんだろうが、nobutaは血迷ってチャーシュー味噌担々麺にしてしまった。
もう、それを選んだ時点で、それは担々麺ではなく、辛味噌ラーメンだろう（笑）
ボタンを押す時には、そう頭の中によぎったのだが・・・・
出てきたのが最初の写真である。綺麗に盛り付けてある。チャーシューは３枚も付いている。残念だが美味しいチャーシューではない。
お店の方が軽く混ぜて食べてくださいというので、混ぜ合わせた。
それがこちがの写真である。
結構な細麺である。汁をすすると味噌味は感じられない。担々麺の味であるので、辛味噌ラーメンとも一味違う。しかし、ゴマ風味ではないし、ミンチじゃなくチャーシューなので、担々麺とも言い難い。
辛さとしびれの度合いが選べたので、辛さは大辛、しびれはお店の基準の３よりも強くして４でお願いした。大辛とは感じなかったので、激辛を選ぶべきだった。しびれもしびれなかったので５か６（超痺れ）がnobutaに合うのかもしれない。
しかし、季節限定なんて取らずにシンプルイズベスト。お店の基本を食べるべきだった。
未訪問のお店なのだから・・・と反省するばかり。
ご馳走様でした。
四川担担麺 阿吽 北浦和店 （担々麺 / 北浦和駅）
夜総合点★★☆☆☆ 2.9