コエドビール工場見学でコエド６種類を飲み比べてみた！・・・COEDOクラフトビール醸造所（東松山）

埼玉県在住になって「どうしても行きたい！！」と思っていたコエドビール工場見学。月２回実施される20人程度限定の工場見学は大人気。結果、ほぼ諦めモードだったのですが、年末、出勤中の電車内でコエドビール工場見学をチェックすると、後１人分のチケットが残っていました。
お～こんなチャンスはもうないだろう！！
と早速購入。チケット代は2,000円になります。
大手企業は無料の工場見学ですが、2,000円だけの価値は十分にあります。
だって、社長自らが案内するんですよ（汗）・・そんな事ってある？
で、じっくりとビールとは何かを学びながら、コエドビールの良さを再確認。
特にコエド独特のホップの香りもよく理解できたかな！
特に「ネルソン」というホップは、まさにコエドビールって感じがしたよ（笑）
日本では販売せずに海外向け専用のビールがあることにも驚き。
それが飲める場所が川越にあるんだそうです。地図を確認したところ、車じゃないと無理そうなのでnobuta的には行く機会が無さそうだな（苦笑）


で、工場見学を一通り終えて試飲会！
と言うよりもちょっとしたテストと質問タイムがあり、その後に試飲でしたね。
６種類を個別のグラスで一杯ずつ楽しみました。

多くの人が６グラス並べて撮影してましたね。nobutaはグラスに注ぐたびに飲んじゃってました・・・

で、更に、コエドブルワリーの販売があり、その日、缶に詰め込んだばかりの
　　毬花
が並んでおり即決！いわゆる「デイゼロ（day0）」を購入できるなんて超ラッキーと思いながら６本購入して持ち帰りました。
当然、家に持ち帰ってからすぐに飲みましたけどね（笑）
いや～コエドビール美味しいですよね～ますます好きになりました！
大満足の工場見学でした！！

東松山市大谷1352
0493-39-2828

COEDOクラフトビール醸造所 （バー・お酒（その他） / 森林公園駅、東松山駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

おそらく人生でナンバー１のランチデザート！！・・・セヴレ39（東松山）

恐ろしく美味いフレンチのランチを食べた。特に＋300円で注文できるデザートが凄すぎるのだ！！！これほど見た目も味も満足するランチは久々だ！！しかも安い！！久々に高得点を付けてしまったぜ！
・・ただ、場所が東松山なのだよ（涙）そうそう来れる場所じゃない（涙）

昼間っから超幸せな気分になったので、そのネタを早速・・・・

車では行ったことのある東松山。そう東松山と言えば焼き鳥、辛味噌タレで有名な町。この日はコエドビールの工場見学という事で、車ではなく電車を利用し初めて東松山駅に降り立ったnobuta。東松山駅に行くことがあれば、絶対に食べてみたいランチがあったんです。前々からBMしていたフランス料理「セヴレ39」さん。駅から徒歩５分くらいの場所にあります。行くまでの間に５軒以上の焼鳥屋さんを通過（田舎町ですけど凄い数の焼鳥屋さんです）。お店は幹線通り沿いにありました。
外観がお洒落です。車も数台駐車できますね。

お店の前の看板には
　　ランチ11;30～13:30
　　本日のランチ　1,200円
　　デザート付き　1,500円
　　シェフのおまかせコース　2,900円、3,900円
とあります。
バスの時間が60分後なのでコースは無理だな。ランチはデザート付きにしよう。
と考えながら早速お店に入ります。いやはや綺麗なお店です。

店内には団体客とペアが２組。

ランチメニューを見ると
　　メイン＋デザート　1,500円
　　前菜＋メイン　1,500円
　　前菜＋メイン＋デザート　2,000円
となっていて、メインは
　　鶏もも肉のローストフレッシュトマトソース
　　長崎産カサゴの蒸し焼きサフラン風味
の二種類。デザートは、５種類あり、どれも美味しそうなのですが店名の入った
セヴレ39特製ガトーショコラ　杏のシャーベット添え
を選びました。メインは鶏もも肉、前菜はなしです。これは持ち時間を考えてです。
ちなみにコーヒーorティーも付いています。

すぐに瓶グラスに入ったお水が登場。そしてバケットがやって来ます。
写真のとおりバターがお洒落でしょ！
バケットはおかわりも頂けました。ありがとうございます（笑）
で、結構なスピードでメインが登場。

これがべらぼうに美味しかった。しかも、盛りつけも素晴らしいし、フレッシュトマトソースが良い感じで焼き上がったもも肉にとても馴染む。
これは美味いね～。
と満足に浸っているとデザートがやって来ました。
そのデザートが、ま～メインに負けず劣らず見事だった。
まずは杏のシャーベット・・これは「添え」ではなくしっかりと意見を発しています。
スプーンでカットする際のなめらかさがたまらない。
一口・・口に入れるととろけるのです。なんだ、このシャーベットは！！！！！
美味すぎる。いやいや凄いねこれは・・・
まさかガトーショコラも凄いんじゃないの・・と期待しながら食べ始めます。
なんと濃厚なガトーショコラ・・・しかも層ができてる。
ちょっと言葉では表現しづらいな。なんだろ、このガトー・ショコラ
とにかく美味いです。美味しすぎます。
これで1,500円なのか・・・1,500円のレベルじゃないね。
デザートに至っては300円＋で食べることができる代物じゃないね（汗）
コスパ感が半端ありません。
１月にして、今年ナンバー１のランチに巡り会ったんじゃないかと不安になりますね（笑）

お店を後にしながら思ったんです・・・あ～悔しいな。なんでこんな東松山にあるんだ・・自宅から30キロはあります。
子供や妻を連れて来たくても、なかなか無理な場所です。
でも、こんなに美味いと痺れます。絶対に埼玉に住んでいる間にリピートします。
店主の接客も完璧だしね！！
本当に美味しかったです。
ご馳走様でした！！！！！！

東松山市神明町1-17-26
050-5592-1344

セヴレ39 （フレンチ / 東松山駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5