こーひー の ぶろぐ

100%自己満足で珈琲について書いていて、メモ代わりのようなブログですが少しでも読んだ方の参考になれば嬉しいです☆

飲んだ!!

2009-02-03 | こーひー
この記事で書いたペニンシュラホテルの珈琲なのですが…

昨日やっと飲みました!!

豆の色がイタリアンロースト(一番深煎り)なのではと思うほど黒っぽかったです。そして、艶がある!
写真を撮ればよかったかなと思いますがそれはまた後日。。

この黒さから、味が濃くなるであろうことを予測し、中挽きなのですが少し粗めに挽きました。

肝心のお味ですが・・・!!

おいしいの一言に尽きます。
何杯でも飲みたくなります。
香りとコクがたまらないです。

うーん、もっとうまい表現の仕方ないかなぁ・・・ 


まぁ、とりあえず報告ってか記録ですーーー