またまたブルマン

今日も飲みました

でもですね、今日は母の分だけ別にいれ、父・自分の分は一緒にいれました。

何故別にいれたかというとo(^-^)o
好みが違うからです★
母は薄め、私は濃いめが好きで、父は砂糖を入れるから濃いめです。

なので…

母のは、「粉は中挽き・お湯を速く注ぐ・太く注ぐ」
こうすると比較的薄い味になります。

父・自分のは、「粉は中細挽き・お湯はゆっくり・細く注ぐ」
これだとしっかりした味になります。

飲み比べても味の違いがわかりました。

やっぱり飲む人の好みに合わせて珈琲をいれていきたいですね◎
あとは、各産地の豆の特徴も本を見ないでわかるようにしたいですー
…各産地といえば、今日スーパーで「世界の珈琲飲み比べ」とかいう名前のカセットコーヒーのパックが売ってました
エチオピアやエルサルバドルなどのが５袋あったかな。カセットコーヒーだけど是非買ってみたいと思いました♪♪♪