男の作る朝食

牛肉とゴボウがあったので男の包丁くらぶレシピで和牛の柳川風を作りました。
３年前のレシピで良く覚えていません。できあがりは水っぽくなってしまいました。

今日の朝食（Ｎｏ２５）
１．和牛の柳川風
　　牛肉、ごぼう、こんにゃく、えのき茸、ネギ（自家製）、卵
２．味噌汁（味噌は自家製）
　　油あげ、ネギ（自家製）
３．カスピ海ヨーグルト
　　柚子ジャム（自家製）、バナナ
５．コーヒー（豆からひきます）
６．ごはん（オーナーである棚田のお米）