団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No773

2020-06-28 07:50:06 | 自給自足

収穫したピーマンが増えたのでピーマンの肉詰めを作りました。じゃがいも(男爵、メークウィン)も毎日少しづつ収穫しています。

今日の朝食(No773)
1.ピーマンの肉詰め
  自家製(ピーマン、たまネギ)、卵、パン粉、豚ひき肉
  添え物:自家製(レタス、インゲン、ミニトマト)
2.きゅうりと油揚げの和え物
  キューリ(自家製)、油揚げ
3.味噌汁(味噌は自家製)
  豆腐、大根(自家製)
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  ゆすらうめジャム(自家製)、自家製(びわ、ブルーベリー)
5.コーヒー(豆からひきます)

6.ごはん

コメント (2)
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