団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1087 回鍋肉

2021-05-23 07:14:36 | 自給自足

春キャベツの余ったものを使って回鍋肉(ホイコーロ)を作りました。我が家のキャベツはもう少しで収穫できます。

今日の朝食(No1087)
1.回鍋肉
  豚肉、自家製(味噌)、キャベツ、ニンニク
  添え物:絹さや(自家製)
2.キューリと油揚げの和え物
  キューリ、油揚げ
3.味噌汁(味噌は自家製)
  もやし、豆腐
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  柚子ジャム(自家製)、いちご
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする