男の作る朝食 No1297 生姜焼き

豚の生姜焼きとマカロニサラダを作りました。

今日の朝食（Ｎｏ１２９７）
１．豚の生姜焼き
　　豚肉、自家製（たまねぎ）、生姜
２．マカロニサラダ
    マカロニ、ハム、ゆでたまご、りんご
３．味噌汁（味噌は自家製）
　　油揚げ、大根（自家製）
４．カスピ海ヨーグルト（自家製）りんご、キューイ
５．コーヒー
６．ごはん

男の作る朝食 No1296 酢豚

おせちもなくなり普通の生活に戻りました。男の包丁くらぶレシピで厚揚げ酢豚を作りました。

今日の朝食（Ｎｏ１２９６）
１．厚揚げ酢豚
　　豚肉、自家製（たまねぎ）、パプリカ（赤）、厚揚げ豆腐
２．味噌汁（味噌は自家製）
　　油揚げ、白菜（自家製）
３．カスピ海ヨーグルト（自家製）
　　自家製（柚子ジャム）、キューイ　　
４．コーヒー
５．ごはん

男の作る朝食 No1295 カレー

妻の希望で男の包丁クラブレシピでカレーを作りました。

今日の朝食（Ｎｏ１２９５）
１．カレー
　　自家製（ニンニク、じゃがいも、玉ねぎ）、人参、牛肉
　　添え物：自家製（らっきょう）
２．カスピ海ヨーグルト（自家製）
　　自家製（柚子ジャム）、キューイ、バナナ
３．コーヒー
４．ごはん

たまねぎは甘味を出す為玉ねぎを別途炒めます　　

男の作る朝食 No1294 白菜鍋

正月料理に飽きたので豚肉の白菜鍋にしました。昨日は２年ぶりに子供達、孫達との再会で話に花が咲きました。２年の間に孫娘たちは大きくなっていました。今風にラインの交換をしました。

今日の朝食（Ｎｏ１２９４）
１．豚肉の白菜鍋
　　豚肉、自家製（白菜、大根、柚子）、生姜、豆腐、油揚げ
２．カスピ海ヨーグルト（自家製）
　　自家製（柚子ジャム）、キューイ、バナナ
３．コーヒー
４．ごはん

白菜鍋　　鏡に写った我が家の猫　

男の作る朝食 No1293 おせち料理

大晦日に作った正月料理の数々です。今年も夫婦共同作業です。

今日の朝食（Ｎｏ１２９３）
私の作ったもの
１．あんもち、丸餅
２．さつまいものレモンサラダ
　　さつまいも（自家製）
３．きんぴらごぼう
　　ごぼう、人参
４．里芋の煮っ転がし
　　自家製（里芋）
５．だし巻き卵
　　卵
６．カスピ海ヨーグルト（自家製）
　　柚子ジャム（自家製）、キューイ、バナナ
７．コーヒー（豆からひきます）

おせち料理