豚の味噌漬け・・🥘

昨日義姉夫婦がきました。

その時に義姉から教えてもらったレシピを紹介しま〜す

⭐️生姜焼き豚肉250g 

・味噌　大2    

・醤油・酒・ハチミツ　各大1 

・みりん　小2

・生姜のすりおろし・ニンニクのすりおろし　各小1

タレを作り肉と混ぜ合わせて冷蔵庫に１時間ほど入れておいて・・

フライパンで肉を広げて焼きます。

刻みキャベツでもつけ合わせにすればOK！

簡単でとても美味しいわよと・・教えてくれました。

私はまだ作っていませんが・・・

美味しそうですよねぇ〜〜〜〜〜

お肉は生姜焼き用のお肉の厚さがいいそうですよ。