敬老のお弁当

近所の保育園の行事で敬老会が行われ、お弁当を頂いた。
念のため、まだ敬老される方ではありません。
園長先生のご好意です、ありがとうございます。
いつも手作りで、今日のも彩もよくやさしい味でした。
夕飯にいただきました。

　　　　　　

エビとゆで卵、きゅうり、パプリカのサラダくらいは作りましょう。

　　　　　　

ナスの皮のきんぴらもどうぞ、皮だけ？実はあした。

　　　　　　

県展が開幕し芸術の秋が始まった。新聞に掲載された絵画等の
力作は、素晴らしいの一言です。夫の友人も入選を果たしました。
日頃の頑張りに敬意を表します。あなたも頑張ればまだ間に合うよ。
今日は、一日中雨が降っていました。
明日と、明後日は台風接近のためまた欠航となります。
新聞も2日間ストップです。明日は台風に備え家の周りを片付けましょう。
間に合うかな？

台風１６号、五島に来そうな気配

大型の台風16号は沖縄に向かって北上している。
五島に影響が出るのは１６，１７日頃という予報が出ている。
散歩の途中お会いした農家の人は、大きく育ちつつあるキャベツに
網をかぶせるかどうか思案していた。
会う人毎、「こんどん台風は、ひどかごちゃんな」　「こんでばよかばってんな」と
台風の話ばかりです。
野菜も米も、予報通りの台風が来ると倒れてしまいます。
お天道様にはかないませんが、出来れば少しの雨と風で勘弁してください。
今日までは、新鮮な魚がたくさんでていました。
いきのいい鯖を2尾買ってきました。
1尾はしめ鯖に、もう1尾は塩麹につけて明日いただきます。
あらは吸い物にして2品の出来上がりです。

　　　　　

深ネギとキノコ、油ふはすき焼き風味付けです。
肉無しでも十分おいしいですよ？

　　　　　　

人参の卵炒めも、きゅうりの酢の物もおまけで作りました。

　　　　　

「全部食べんでもいいからね」　「大丈夫だろう、歩いたもん」・・？？　
　　
食の国産志向が前回調査より減って、７０．６％という結果が出た。
厳しい経済情勢もあり、安価な外国産でもいいという人が
増えているのでしょうか。
厚生労働省は、5月時点で生活保護受給者が２１１万人となり
過去最多を更新したと発表した。
増える保護費の削減方針もだされているが、本当に必要な人にとっては
最後の砦だから、線引きは難しい。

早くも彼岸花

夕方、夫と散歩に行きました。
セミの声は小さくなり、代わって草むらでは虫の大合唱です。
早くも彼岸花が咲いていました。
台風が来るからでしょうか、せっせと稲を刈っていました。

　　　　　　

ここは機械で稲刈りです。周りの田んぼも黄金色です。

　　　　　　　　　

農家にとって一番楽しい収穫の時期ですから、台風の行方が気になります。
ママコノシリヌグイ（継子の尻ぬぐい）も見つけました。

　　　　　　

韓国では「嫁の尻拭い」というそうです。トゲがあるばかりに痛そうな
つらい名前が付いたんですね。そばの花に似てるのでトゲソバとも。
どちらかといえば、こちらの名前の方がいいですね。
今日は、新米とパプリカを頂きました。
新米ご飯にサンマもいいなと思いましたが、買い置きの鮭になりました。
塩味がよく合います、おかわり！

　　　　　　

パプリカは茹でて、熱いうちにドレッシングであえました。
塩、こしょう、酢、オリーブオイル少し、レモン酢をたっぷりです。
色の助けで立派な一品になりました。

　　　　　　

こんなに頂いたので、お隣さんにもおすそ分け。お弁当の彩にいいそうです。

　　　　　　

お吸い物は、残り物の鯛です。食欲の秋が怖いです。
食べたら、運動するを実践しなければ。

　　　　　　

１５日は敬老の日、県の発表によると本県の高齢化率は２６．０８％で全国１６位。
五島市は３３．０５％と高いが、元気な老人なら歓迎のはず、
明日も歩いて、食べたら運動するを実践しましょう。

富士山に初冠雪

例年より１８日早く、富士山に初冠雪が見られたそうです。
山の上は氷点下でも、地上はまだまだ暑い、が、秋は確実に
近づいているのですね。
台風１６号が発生しました。来週にはまた五島に近づく予報です。
五島列島はいつも台風の圏内に入っています。
出来るうちにと、少し草取りをしました。
草むしりも毎日少しずつすれば、こんなにきつい思いはしないのだけど・・・
裏のばあちゃんの畑には、ニラの花が咲いています。

　　　　　　

ちょっと働いたので、頂いたお菓子に紅茶を添えて。私一人で草取ったんだけど。

　　　　　　

昨日は冷や汁、今日はおじやです。卵とねぎを入れだしを効かせて。
量が増えるのでダイエットにはいいかも。

　　　　　　

すり身揚げには、残り野菜を全部炒めて添えました。

　　　　　　

キュウリと鶏ハムは、ごまみそ酢でいただきます。

　　　　　　

政府は２０３０年代に原発の稼働をゼロとすることで調整に入った。
今週末には正式決定となる予定だが、政権が代わると変更の可能性もある。
日本維新の会の結党宣言、民主党の立候補者たち、自民党の現総裁の不出馬、
元総裁の出馬等々、国民から見ると何も変わらないような・・・？
空でも眺めましょう、今日の夕焼けはきれいでした。

　　　　　

もう1年半、もう11年過ぎた

今日はいいお天気です。
やっぱり洗濯物がカラッと干しあがるのは気持ちいいですね。
お天気がいいし冷や汁にしよう。
多分今季最後、冷や汁を好きな友人を招いて小さな食事会です。
いつものようにゴマをすって、味噌を溶いて、きゅうりとシソと
今日はミョウガも入れました。

　　　　　　

もちろん、ご飯は米と半々の麦ごはん、白米ではおいしくありません。
昔の農家の忙しい時の食事でしたが、今では他県では、郷土料理として
売り出し人気もあります。夏の暑い時に食べたい一品です。
最近太ったので肉も魚もいらない、野菜がいい、とのご希望だったので
薄味のおかずになりましたが、おいしいと食べていただきました。

　　　　　　

　　　　　　

たまには夫に代わって批評していただくのも必要です。
楽しい会話だと食事が進み、時間も早く過ぎます。また来てくださ～い。
東日本大震災から1年半たちましたが、まだ３４万人の人達が仮設住宅や
避難先で暮らし、がれきの８割が未処理のままです。
せめて、被災者の悲しみを忘れないようしなければと思った日でした。
そして、今日はアメリカの同時多発テロ発生から11年です。
日本人も24名の方が被害に遭いました。
ハイジャックされた飛行機が、世界貿易センターへ突入する映像は
忘れられません。が、アメリカでは風化が懸念されています。
平和のため、忘れず語り継ぐ使命があります。