ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

ぎばって、うんまかもんば食べて

2012年09月20日 23時26分31秒 | つぶやき
若い頃からたいそうお世話になっている方が、体調を崩していると
お聞きして、お見舞いがてら久~しぶりに長崎へ行ってきました。
いいお天気、波もなくべた凪、日ごろの行いがいいのです。?
港では、本場のドイツのビールを楽しもうという 「オクトーバーフェスト」
なるものが開催中でした。
ドイツの民族衣装を着飾った若い人たちが、ビールを勧めておりました。
どんなお味か、ちょいと気になりましたが朝ですから・・・素通りです。
先輩二人と待ち合わせて、お尋ねしました。
思ったよりお元気そうでほっとしました。笑い声も出て、やっぱり共通の
思い出を話せるっていいもんです。少しのつもりが長居してしまいました。
こんな顔でよかったら、また見せに行きますね。
「ぎばって、うんまかもんば食べて、元気にしちょんなはれ」
帰りは最終便で、夕陽が山に沈み、雲がうっすらと茜色に染まり
海がキラキラ光りきれいでした。
さっと食べられるものと、お刺身を買いに行ったら遅かったからか半額でした。
イッサキとヒラス、ちょっと得した気分です。

      

野菜炒めぐらいは作らんばでしょう、野菜切るから味付けお願いします。

      

ささやかな夕飯でした。
JR九州は「ななつ星in九州」というクルーズトレインを運行すると発表した。
各コースとも豪華な車内での旅らしく、お値段も高い。
私はささやかな旅で充分。知らないところ、遠いところ、いつか行ってみたいな。







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暑さ寒さも彼岸まで

2012年09月19日 23時10分18秒 | お天気
今日は彼岸の入り、お坊様が参ってくるので早起きしました。
お坊様も何件もの家を廻るので、大忙しです。走っておりました。
夕方散歩に出かけたら、もう風は冷たささえ感じるほどでした。
台風で葉は落ちてしまったけれど、実はしっかりつかまっていました。
柿が赤くなるのも間近です。

      

コスモスもちらほら咲きだしました。ピンクや赤でぎっしり埋まるのは
もう少し後でしょうか。

      

暑さ寒さも彼岸まで、その通りです。
夕方の散歩が長引いて、少しバタバタ。
マーボー豆腐と、ソーメンにしました。

      

      

どちらも薄味、少し物足りない、手抜き?一味をふって食べてみて。
2030年代に原発ゼロを目指すとした政府決定は、わずか5日で・・
閣議決定が見送られた。財界の圧力に屈したか、アメリカの意向に
沿ったのか・・・またも詰めが甘く、ころころ変わり、2枚舌どころか
3枚も4枚もの舌を使い分けている。
そのアメリカは、今年4月から6月の間に新型核実験を実施していた。
5回目、核爆発を伴わないもの・・でも核実験に違いない。
核廃絶を期待させて、こちらも2枚舌も3枚舌も使い分ける。



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ひまわりから彼岸花へ

2012年09月18日 23時22分13秒 | 植物
台風一過です。雲はあるものの青い空が帰ってきました。
いつもの穏やかな景色があります。

      

散歩に出かけました。農家の人たちは、台風被害がなかったか
害虫が発生していないかと、見回り中でした。忙しいですね。
ツバメは電線でゆったり一休みです。

      

ひまわりが夏の終わりを告げています。お疲れ様。

      

代わって彼岸花が、田んぼの畔に、小道に自分の番とばかりに
伸びてきました。明日からお彼岸ですから。秋の到来です。

      

今日は迷わず、サンマです。焼くと脂が垂れてきます、柚子を絞ってどうぞ。

      

もう一品は、マカロニのクリーム煮です。
野菜をたくさん入れて見た目よりさっぱりです。

      

東北大の研究チームが、睡眠時間の長い子供ほど、脳にある
記憶や感情にかかわる部位の「海馬」の体積が大きいと発表した。
要するに寝る子は脳がよく育つということらしい。
大人には当てはまらないのかな?よく寝るんだけど、もう手遅れ?
中国の監視船が、尖閣諸島の接続水域を航行、一部は日本の領海内にも
入ったりしたが、昨日、中国の放送局が報道していた大漁の漁船は今のところ
確認されていない。事態は深刻さを増しているが、手遅れになる前に両国は
知恵を絞らないといけない。





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敬老の日

2012年09月17日 22時45分32秒 | 行事
少し寝不足です。夜中3時から4時頃、風音が強く吹き珍しく目が冴えて
とうとう朝までうとうとして・・・あ~起きて何かすればよかった。
雨戸には葉っぱが付き、庭にはどこから飛んできたのか大きい
ポリバケツが横たわっていましたが、被害もなく安心しました。

      

近所も被害はなさそうです。でも、風のまわり具合でしょうか、
稲が寝てしまったところもありました。大丈夫でしょうか?

      

雨がやむのを待って、夫は家の周りに着いた塩を洗い流しました。
何だか楽しそうに水をかけておりました。
夕飯は、鶏肉ときのこのトマト煮、トマト缶を使って煮込むだけです。

      

買っていた四角豆は天ぷらに、スリミも一緒に揚げました。
四角豆は、昨年初めて食べてから好きになりました。

      

切干大根と人参の煮物は、ひなびた味がなつかしい。
キュウリとナスはミョウガの酢漬けと混ぜて即席漬けものに。
冷蔵庫や冷凍庫の物で済ませました。

     

今日は、敬老の日です。長寿日本一は京都に住む115歳の男性。
100歳以上の高齢者は全国で5万人をこえたそうです。
女性の割合は87.3%、高齢者も、恐るべし女子力です。
母を連れて食事でもと思っていたが、あいにくの台風でお出かけは無し。
デイサービスで頂いてきた敬老祝いのカードを、飾ってあげました。
まだ72、3歳だと思っている母に、「100歳まで長生きしなはれ」と言うと
「今んごて、しっかりしちょけばな」と。恐るべしです。







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台風、今夜は要注意

2012年09月16日 21時57分55秒 | お天気
台風がそこまで来ています。段々雨風がひどくなってきました。
お風呂に入って早じまいにします。
昼食後、崎山までドライブ、海はもう荒れていました。

      

波がうねりながら寄せてきます。油断するとしぶきが飛んできます。

      

船も岸壁にロープでつなぎ、警戒しています。
帰って、我が家も植木を移動したり、物干し台を横にしたり、
夫は雨戸を閉めたり、飛びそうなところを打ち付けたりといつもの
様に済ませ台風に備えました。
お疲れ様、おやつはイモ天とコーヒーです。

      

夕食は鯖の塩焼き、塩麹がちょうどいい具合に染みています。
野菜炒めも一緒にどうぞ。

      

ナスとシメジのスープ風炒め煮です。皮をむいたナス(皮は昨日きんぴらに)を
レンジで蒸してから使います。ゴマ油で炒めて醤油味にしました。

      

イモ天を食べ過ぎたので、今日はこれまで。
総務省の発表によると、65歳以上の高齢者が3000万人を超えた。
高齢者の割合は24.1%となる。団塊の世代が65歳に達し始めたからだそうです。
団塊世代といつもひとくくりにされてきたが、高度成長を支えた人たちです。
バブルも経験し、世の中の速いスピードに戸惑う世代でもあります。
多様な価値観に面食らうときも多々ありますが、多分まだ、日本人らしい節度を
持って暮らしていける世代だとも思っています。
中国での反日デモは、ますます広がり暴徒化している。
石を投げたり、火をつけたり、日本国旗を燃やしたり、日系の会社を襲って
壊したり物を略奪したり、殴ったり足をけったり・・・
いくらなんでも日本人はこんなことしないな。


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