関西人でなくても三大 「大好きランチメニュー」は（？）

三月十日は　東京大空襲。

と松田聖子さんとオパールカズの誕生日。

オットがガーベラの花を持ち
ドアの前で「オパール」と待ち伏せしていて
♪ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ




さて
表題の件

特に関西発祥のフードと言えば
これ

お好み焼き

風月のお好み焼きは
分厚くて　決して「てこ」で押さえつけません。


家庭で作る時は

「キャベツ、ネギのみじん切りをふんわりと丼一杯分。
卵1個
お好み焼き粉大さじ山盛り。

それだけをかき混ぜる。

鉄板に乗せて　具を乗せる。

両面1回ずつ焼く。」


次はもちろん
ラーメンですね？

「北の時計台」というお店の
豚骨チャーシュー麺

日本に来て学んだ（！）ことですが
混んでいるお店に行けば
必ず順番待ちのノートにカタカナで名前を記入すること。

知らずにボーっと待っていたら永久に食べられませんので。




カレーは大好き。

特にお酒を飲んだ翌日などは
肝臓がウコンを欲しがっているのか
私はカレーを食べたーーいって思います。

ココ壱番のカツカレーライス
４辛を注文。

カツは多いですがルーが少なかったので
完食できませんでした。
（「つゆだく」とかないですか？）



日本ブログ村日記ランキングへ


人気blogランキングへ



次のロゴは
オーストラリアのオパールを貴方に
オパールカズ通販サイトへ直通



オパールカズ公式サイト
「オパールの見分け方」
「オパールカズができるまで」
「カズさんちの晩御飯など」が
検索ワード人気ページ