私の人生いろいろ

ある日の出来事

手作りピザとデラウェア・ゼリー

2015-08-31 09:58:56 | グルメ

「う・ん?

いつの間にか、雨が止んでいます。 でも、どんよりだなぁ~

しかし、よく雨が降りましたね~花の水やり助かりました。

 

向こう一週間の近畿地方は、前線や湿った気流の影響で雲が広がりやすく

前半は雨の降る日が多いん・・・だって!

 

shortcuticon 

花の文化園 

(ピコット押してね)

ボランティア・ハーブグループから連絡網が・・・

「今日の大花壇の花の植え替え決行!」

ややこしい天気なんで「ごめ~ん!」今日は、お休みします~

(元々、余り行けないけれど・・・)

連絡網の彼女に「行く?」と尋ねたら

「行かないよ」と返事が・・・今日参加された方々尊敬します「エラ~イ!」

 

 

ブドウ大好きな東京の孫に、それそろ終わりかけなんで

あわててブドウのデラウェア等を送りました。

お世話になった方にも・・・

隣町の大阪狭山市大野は、ブドウ産地。

 

「大阪狭山市大野は、ブドウ産地」の画像検索結果

 

 

 

 

 

朝からピザを作ろうと思いまして、すでにHBがゴトゴトと働いています。

 

ピザの生地は、HBで作る。 

(強力粉・砂糖・塩・スキムミルク・ドライイースト・水・オリーブ油)

 

昔は手間暇がいったけれど、最近は便利だわ~

ピーとなったら、出して15分ねかせます。

クッキングシートの上で25センチに広げフォークで空気穴あける。

ピザソースを塗り、タコ・炒めたベーコンと玉ねぎ茄子・ピーマン・トウモロコシを

トッピングしてチーズを載せる。

180℃~200℃予熱したオープンで約15分焼く。

出来上がり!

ピザ大好きな主人なんで~

 

今日のランチは、我が家の手作りピザにしました。

 

 

主人も「美味しい!」と言ってくれたので

「よしよし」と満足顔の私! 

  

 

デラウェア・ゼリーは、皮から実を出す準備が大変だった!
 
 
 

 

 

食べるの大好きな夫婦です。

 

しかし、動きの少ない主人なんで、「歩いたら?~」と言うと

「熱中症になる・・・」「雨だから・・・」等と

上手い事、かわされます。

 

自主性がないので、本当に困ったものです。

もっと、誘い出さないといけませんわ~