~かれい(冷凍)のムニエルきのこクリームソースかけ~
今日は買い物に行かなかったので、冷蔵庫にあるものをチェック
冷凍庫の奥にありました久々にカレイもよいなと思いムニエルに市販のクリームソースと、きのこ(冷凍)を和えて熱してかけてみました
~牛肉のすき焼き風~全て電子レンジで
牛肉と、タメネギ、シラタキをレンジで加熱し、卵を割りいれたら半熟状態まで加熱して出来上がりわが家は夫が半熟卵は余り好きではないので、
硬めにしました
~ポテトとエリンギの重ねチーズ焼き~
ウインナーをトッピングしてみました
ここまでは自分でいうのもなんですが、どれがメインかわかりません
~トマトとコーンのサラダ~
またまたキュウリを昼ご飯の時に全部使いきってしまったので、アスパラを使ってなんとか、サラダを作ることができました