今日の晩ご飯

覚書として毎日の晩御飯のメニューを
書き留めておきます。

コンソメ煮第3弾!

2005年10月24日 20時55分03秒 | 洋食


~メイン:コロコロステーキ(冷凍)~
キャベツの千切りを敷いて、サイコロステーキと、えのきをソテーし、添付のステーキソースを絡めたものを乗せて出来上がり
トマトときゅうりを飾って



~サブ:カニかまのパンケーキ(豆と雑穀のホットケーキの粉で)~
カニかま・卵・大葉・紅しょうが・コーンと粉を合わせてフライパンで両面焼いて出来上がり
真中にあるように、本当は大葉に具を挟んで油であげたかったのですが、うまくいかあかったので、急遽パンケーキにしました



~きのこと貝柱のソテー(冷凍+缶詰)~
4種のきのことアスパラを炒め、そこに貝柱の缶詰を汁ごと入れて、塩コショウで
味を整えて出来上がり



~じゃがいもと人参のバターコンソメ煮~
じやがいも、人参、タマネギを食べやすい大きさに切り、電子レンジで加熱して柔らかく
しておく。耐熱容器に材料を入れ、コンソメスープの素を溶かしいれ、バター大さじ2
を加えて、3分間加熱して出来上がり

秋の味覚に誘われて~

2005年10月24日 17時03分48秒 | お菓子


~本日購入のお菓子たち~
お昼から、スーパーとコンビニを回って秋の新作を探したのですが、目ぼしい物はあまりありませんでした
そこで、いつも遊びに行かせていただいているブログのお友達の間で話題になっている?
お菓子を中心に買ってきました
以下商品が売られていた場所をスーパーは(ス)、コンビニは(コ)で表します。

一番手前右のジュースひっぽさんが紹介されていた「柑橘キリン」で柚味の炭酸ジュースです(コ)
そのとなりは、マロンマロンというパン(ス)ぱすてるさんがさかんにおっしゃっていたので、パンかどうか確認しなかったのですが、同じマロンマロンなので、買ってみました
ジュースの後ろの隠れているのが、花日和(ス)抹茶味と大納言がありますが、今回は大納言に(ス)これは、rengeさんショコラさんが紹介されてました
カントリーマアムのマロン、これも前出の方々の話題になっていてものです(ス)
その隣の、マロンショコラ・・・これは初めて見つけたものです(コ)
そして、最後にようやく辛い系のお菓子、築地銀だこ期間限定に惹かれて買いました(コ)
以上、甘いもの系は1週間かけて食べるとして銀だこは明日にもなくなりそうな予感
ここで、紹介させていただいた方以外に、私も同じ物紹介してたわ~と言う方がいらっしゃったらすみません、お許しを・・・
記憶が曖昧なので、悪しからず・・・
自己申告お受けいたしますので・・・