きのこがいっぱい♪

～きのこと鶏の蒸し焼き～

材料・・・えのき・しめじ・えりんぎ・鶏もも肉１枚
たれ・・・梅肉１個分・醤油・メープルシロップ・生クリーム

＊レシピ＊
①梅肉は細かく刻み、醤油・メープルシロップを入れて、水を加えてのばす。
②なべにきのこ類を入れ、お酒と水を適量入れて、煮立たせる。
③②に鶏肉を入れ、①をまわしかけたらふたをして蒸し焼きにする。
④鶏肉に火が通ったら、仕上げに生クリームをかけまわして出来上がり



～キノコソースのハンバーグ（冷凍）～



～茶巾ボール～
卵にミックスベジタブルを混ぜ、耐熱容器に入れてレンジで加熱し、熱いうちにラップに
包んでそのまま冷まして出来上がり
不ぞろいなのと、ねじねじが弱かったため上が開いてしまったのは、ご愛嬌！



～ハムとポテトのシャキシャキサラダ～
じゃがいもを、拍子きりにしてレンジで加熱し、ハムとコーンを加え、マヨネーズで和えて出来上がり
いつもマッシュにしているので、たまには違った食感を！

秋の新作を探して♪

～甘い系のお菓子～
今日も、行ってまいりました
ひっぽさんや、chebooさんが紹介されていた、ＬＯＯＫ
「和」ラモードは一番近くにあるスーパーにありました
これで勢いがついて？マロンのクッキー２種と、モンブランチョコ、オールパイナップル（これは夫用）と次々にカゴの中へ～



～辛い系お菓子～
甘いものの次は、しょっぱいものが食べたくのるので、隣のコーナーへ
ドリスのカニカレー味・ポテチの柚コショウ・焼きとうもろこしのバターしょうゆ味
をカゴの中へ

それで、先日紹介したお菓子類はといいますと、カントリーマアムのマロン以外はもう食べてしまったのです

皆さんが、注目されていた銀だこ・・・これはまんまるなたこ焼きの形をしており、
マヨネーズ入りのソース味がついているので、辛すぎずまろやかで美味しかったです
ただ、量が多かったので１日では食べきれず、２日かけて食べました
マロンショコラ・・・これは５袋入りなのですが、クッキーの部分がさくさくっとして甘すぎず、一気に食べてしまいました
花日和・・・これも一気に食べてしまいました

なんということでしょう
自分でも恐ろしいです