今日は、一日中眠くてごろごろしており、夕方ケーキを焼いたら失敗したので、気力が
なくなってしまいました
＊晩御飯＊
天丼（冷凍）は、さつまいも、えび・きす・まいたけのかきあげえびの棒餃子（冷凍）ベーコンスクランブルエッグサラダはレタス・トマト・キュウリ・・
～紅茶のシフォンケーキ（レーズン入り）～
で、これが問題のシフォンケーキの完成図
メレンゲを中途半端に泡立ててそのまま混ぜてしまったのが、失敗の原因かと・・・
紅茶は、アールグレイミルクティーの粉末を使用。
ホットケーキミックスが切れていたので、薄力粉とベーキングパウダーで
まあ、見栄えは悪くても味はそんなにひどくないので、ちゃんと美味しく頂きました
