今日の晩ご飯

覚書として毎日の晩御飯のメニューを
書き留めておきます。

今日は夫のお給料日なので

2005年10月28日 23時24分37秒 | 洋食


~山賊ステーキとブナピーのインカのめざめ添え~
ステーキ用の鉄のプレートを使って、ご馳走料理にしてみました
今巷で話題になっているインカのめざめ宙海さんのブログで紹介されていたので、
今回生協で購入してみました。500gで280円と安かったのですが、
思ったより小ぶりだったので、半分に切ってラップをかけてレンジで加熱しました。
お味は、ほんのり甘味がありホクホクして美味しかったです。



~イタリアンオイスターソテー(冷凍)~
これも生協で購入。カキにパン粉とハーブをつけて冷凍してありました。
フライパンで焼くだけの簡単料理
冷凍の蒸しエビで飾りつけました



~エビグラタン(冷凍)~



~ベーコンエッグサラダ~
これも、宙海さんのブログのサラダにヒントを得たのと、くいしんぼうさんがよく卵を上手に使ってらっしゃるのにヒントを得て、アレンジしてみました
水菜と、レタスを敷いてその上にカリカリベーコン(レンジで3分加熱)を散らばせて、
スライスしたゆで卵を載せて、マヨネーズで飾って出来上がり

今日のお料理は、塩分少な目のあっさり味にしてみました
ステーキも柔らかく焼けましたので、大成功でしたよ~