我が家にもついにフォー登場♪

～きくらげと蒸し鶏のナンプラーソース和え～

今日の晩御飯のプリンちゃん
のところで一目惚れしたので、
今回参考にさせて貰いアレンジしました
ナンプラーソースも今日のメニューはな～に？のまめころちゃんのところのを
アレンジしてみました

材料

鶏胸肉一枚
きくらげ（戻しておく）
～ソース～
ナンプラー大さじ２１/２
砂糖（パルスイートゼロ）小さじ１
レモン汁適量
カレーパウダー適量

作り方

①鶏胸肉に香りソルトで下味をつけて、
ラップをして３分加熱する。
②ソースを合わせる。
③①の粗熱が取れたら食べ易い大きさに切り
皿に水菜を敷きその上に乗せ、きくらげを
乗せ白髪ネギを乗せてナンプラーソースを
かけて出来上がり
ナンプラーの臭みは全くないので
（カレーパウダーが入っているため）イケます



～３種の天ぷら～

＊パールマッシュの磯部揚げ
＊カニカマの磯部揚げ
＊切干大根と桜海老の磯部揚げ

パールマッシュは、ブナピーとはまた違って
白いきのこです。大きさはぶなしめじの
小さ目くらいです。なめたけくらいの大きさ
で臭みがなくきゅるきゅるっとした食感が
我が家では好評でした



～シーフドオムレツ～

シーフードミックスでオムレツを
作りました
ケチャップとカラシ入りマヨで
頂きました



～カップでスープフォー～

フォーは、初めてだったのですが、白湯味で
とっても美味しいかったです
本場のフォーはまた違った味なんだろねェ～
なんて話ながら頂きました




～先週のお買い物～

＊カップでスープフォー
＊粉末黒豆茶



久々に１００のお題は５９のその他キノコ・６０のキクラゲクリアです

参加してます
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～今日のポチ～

お待たせ致しました～
今日のポチもガム（鶏ジャキー巻き）
をチラつかせて写真を撮りました
もう少し近寄って撮ればよかったですね
ポチがベロを出してるのがわかるかな？
今日もまた左手を上げかけてます。
このあとちゃんと右手を上げてお手をしてから
ガムをあげました