今日の晩ご飯

覚書として毎日の晩御飯のメニューを
書き留めておきます。

初めてのヨーグルトポムポム♪

2006年04月14日 21時36分00秒 | 手作り洋菓子
先日chocolat’s気まぐれDiaryショコラさんのところで紹介されていたヨーグルトポムポムに一目惚れ
早速今日作ってみましたレシピは今日の1品のとまとさんのところからお借りしました
マーマレードの型で作られてますが、私は18cmの丸型で
焼きました
初めてにしては、上手に焼けたかな?

ヨーグルトとりんごのケーキです
ちなみに「ポム」とはフランス語でリンゴのことだそうです

甘さ控えめで、後をひく美味しさです
はむちゃんも美味しいと言ってパクパク
食べちゃいました



~カットするとこんな感じ~

レーズンは、ラム酒に浸してレンジで加熱し
自家製ラムレーズンに

参加してます
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~今週の生協のお買い物(薩摩シリーズ)~

*あくまき
*イモなっとう薩摩の雫
*かんてんせんべい
*オレンジマーマレード

かんてんせんべいを食べてみると、かる~い感じのせんべいで
昔子供の頃に良く食べたお菓子の食感に似てました



~近所の道端に咲いていた花~

何の花でしょうか?どなたか知っておられる方
教えてくださ~い



~今日のポチ~

今日は昨日よりも寒く朝から
ポチは家の中に入って
してました
目を開けたまま寝ているようです