まだまだ続くよ新野菜＆やっと咲いたよ近所の桜♪

～鶏のから揚げ～

レモンは、宙海ちゃんから頂いた（お庭に成った）ものです
作り方は、調味料と鶏肉をビニールの袋に入れて
揉んだ後、口を縛って１５分置いたものを１７０度
で揚げます

これは、昨日はむちゃんからのリクエストが
あったので、早速作りました



～新じゃがとベーコンのカレーソース～

新じゃが・ニンジン・新玉ねぎを食べ易い大きさに
切ってレンジで５分加熱し、鍋にオリーブオイルを
入れ細切りにしたベーコンも加えて炒めて皿に
盛ったら、ボイルしたレトルトカレーを
かけて出来上がり
見た目はカレーそのものですね



～新キャベツとレタスのレモンマヨサラダ～

①新キャベツとレタスは千切りにしてハムは細切りにする。
②マヨネーズ・レモン汁各大１・ウスターソース小１
を混ぜ合わせたソースを作る。
③①・②を合わせて出来上がり。



～きのこと玉子のスープ～

新じゃがとベーコンの～を炒めた鍋に水を加え
コンソメキューブ２個と、４種のきのことアスパラ
とぶなしめじを入れて加熱し、仕上げに溶き卵を
まわし入れて出来あがリ

参加してます
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～近所の桜～

午後から雨が降っていましたが、小降りに
なったところを見計らって、買い物ついでに
撮ってきましたカメラ
なので、イマイチですね



～近寄って撮るとこんな感じ～

お花見ランチをするお友達の家は、
山際なので、まだ８分咲とのこと。
お花見ランチ（お茶会）は来週に
なりそうです
散ってもやるとのことですので、
またパンを作っていこうと思ってます
牡丹餅か桜餅も良いかもですね



～今日のおやつ～

抹茶入り蕨もちと先日紹介した粉末黒豆茶です
粉末黒豆茶は、見た目はコーヒーに似ており、
味も苦味があります。渋味はないので、健康
のことを考えるとコーヒーの替わりに
豆乳を入れて飲むのも良いなと思いました