オレンジマーマレードパン＆イングリシュマフィン♪

カメリア３００ｇで、ベーカリー倶楽部の
イングリッシュマフィン用のレシピで
パン生地を焼き、１０分割に！

～オレンジマーマレードパン～

これは、前回３種のジャムパンを作った時の
成形法をリベンジすべく、マーマレードを
使ってつくったものです。
リベンジ成功です



～二次発酵直後～

今回は切り込みを短く深くしてみました



～焼き上がりはこんな感じ～

まん丸に膨らみました
味見をしたら、中はもちもちで
美味しかったです



～イングリッシュマフィンのつもり～

コゲコゲ、コーンミールかけすぎで
丸パンのよう
外がわはカチカチなのですが、
恐くて？味見ができなかったです
明日のブランチに温めてから頂くことに
します



～二次発酵直後～

焼く前に、コーンミールを
振りかけたのですが、初めて作るので、
かけすぎちゃいました～

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～グラジオラスの生長観察～

先日植え替えた時よりも更に
芽が伸びてきています



～近所のお友達からの頂きもの～

いつも集まるメンバーの１人のお友達が
お手製の巾着と手編みの食器洗いを
届けてくれました
パンのお礼とのことで、サプライズプレゼント
はとっても嬉しいかったです
可愛い巾着は、スーパーに買い物に行く時の
お財布入れにしようかなと思っています。
食器洗いの方は、洗剤をつけなくて良い
のですが、早速使わせて貰いました
とっても使い易いです
ありがとうＴさん