初めての柏餅＆手巻き寿司パーティー♪

昨日、よめ膳＠ＹＯＭＥカフェのＹＯＭＥちゃんの
ところに、お邪魔したら超簡単に出来る柏餅が
紹介されていました
早速レシピをお借りして初めての柏餅に挑戦しました

今回初めてなので、上新粉ではなくスーパ－で購入した
柏餅粉（うるち米＋もち米）を使いました

分量は２００ｇで８個分に







相変わらず、不揃いですが手作りらしくて
愛嬌があるでしょ？
猫手なので、ちょっと熱かったのですが
なんとかそれっぽくなったのでは？


また、昨日はお正月にできなかった手巻き寿司
をようやくすることが出来ました
はむちゃんは面倒くさいと言って嫌がると
思ったので、直前まで内緒にしてはむパパさんと
準備に掛かりました



～酢飯＋手巻き寿司セット～

私が具を用意している間に、はむパパさんに
酢飯を作って貰いました。



～うに・かに身・サーモン・ねぎとろ・えび・セット（甘エビ・いか・あなご・マグロ）・マグロ中落ち～



～高野豆腐・かにかま・しそ・きゅうり・梅肉・なすの浅漬け・出し巻き玉子・サケフレーク～

案の定、見た瞬間「面倒くさ～」とはむちゃんは
言っていましたが、いざ食べ始めると速いこと
速いこと～
私とはむパパさんがもたついている？間に３倍速で
食べてました
生ものだけ先に片付けて、高野豆腐・漬物等は
今日のお昼ご飯のおかずに頂きます


参加してます
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～昨日のランチ～

ｖａｎｉｌｌａちゃんから頂いたイチゴロールです
袋を開けるとあま～いイチゴの香りがします
半分にカットすると中も綺麗に渦巻き模様に
なってました
しっとりとして、甘さも丁度よくとっても
美味しいかったです
頂いたミルクジャムは、まず明日パンを
焼いたら付けさせて頂きますね