おうちぱん工房

「下手の横好き」のパン作り&おやつ作りを楽しんでいます。
美味しいパンが焼けますように・・・

これじゃ・・・まるで大きなちぎりパン

2010-03-10 22:05:39 | おうちぱん
スイートブールって、焼き上がって時間が経つと表面がちょっとベタベタするのがどうも気になり(私だけかなぁ?)
トッピング生地を二種類作って比較してみようと試みましたが無理やり一枚のオーブン皿に並べて焼いてしまたったら見事に一体化まるで大きなちぎりパン?
パンとパンの間はしっかりパウンドケーキになってました

無理やり引き離して何とかスイートブールになったかな?


あまりベタベタ感は解消してない様子仕方がないのかなぁ?
もうちょっと頑張ろうっと!

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