バケット修行！続いてます

毎日バケットを焼いて毎日その日に焼いたバケットをペロリと食べてしまう自分が怖い！
もう、すでに５キロの粉を食べている事になります（こわっ）
でも何もつけなくても・・・小麦の味が美味しい！
やっとクープの入れ方がわかってきたような気がします（気のせいかも？）
今日焼いたのはエッジが立ちませんでしたが継続あるのみですね・・・


今日はいつもの倍量こねて３万円弱で買ったオーブンレンジでも焼けるのか？
試してみました。説明書通りの温度設定で焼いてみたところ焦がしました

上のバケットがオーブンレンジで焼いたバケットです、焦がしたからか？オーブンから出てきたらパチパチとしばらく音をたてて私を楽しませてくれました。３万円で購入とバカにしていましたが銅板もなくこの焼き上がりは結構いいのでは？と思いました。



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