洋菓子コース パート３ ＊マンゴーとココナッツのムース＊

また真夏に戻ったような暑さでしたね

今日はそんな暑さの中、ケーキのお勉強に行ってきました

習ったのは 『 マンゴーとココナッツのムース 』



爽やかなケーキですね

作り方もとてもおもしろくて、工作のようでした。

やっぱりケーキを作るのは好きですねぇ 、楽しい～

ちょうど 今日は娘の誕生日だったので このケーキでお祝いです



リクエストの ラザニア 、結構お腹一杯になりました。

寮の同じお部屋のお友達が遊びに来てくれたので、一緒に食べましたよ

最初のうちは色々あったみたいですが、今ではとても仲良くなったみたいで良かった 。良かった。

一緒に励まし合いながら、同じ夢を持つものどうし、頑張って欲しいですね



『 マンゴーとココナッツのムース 』

とっても美味しいケーキでした

これは、是非 作らねば～