プチ・ラパンのSlow days            

手作りパンとお菓子の教室プチ・ラパンのブログです
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出来立ての美味しさをご一緒に

*ホワイトクラス パート3 フロマージュ & モンブランヴェール *

2017年09月08日 | パン教室
皆さん、こんにちは。

手作りパンとお菓子の教室 『 プチ・ラパン 』ラパンです。

今日は晴れたのでお洗濯ものも外に干せて一安心でした。

頭痛も治って良かった、良かったです。

今日はホワイトクラスさんで 『 フロマージュ 』と 『 モンブランヴェール 』でした。




フロマージュはこちらです。




名前の通り、チーズが沢山の美味しいパンです。

JHBS のメニューの中でも人気のパンですよね。

クリームチーズにさいの目チーズ、トッピングにはエダムチーズと3種類のチーズを使っています♪

皆さんにお会いするのもお久しぶりでしたが、お元気そうで何よりでした。





昨日、今日と続けてモンブラン。

材料が無駄にならなくて先生としてはメニューが続くととても助かります。




早いものでファミリーコースのパート3も残すところあと2つです。

継続は力なり。

皆さん、確実にお上手になっっていますよ。





モンブラン、作るの楽しかったでしょう?





N さんに「 ラパン先生はケーキの時は本当に楽しそうに作っていますね! 」って言われました。





そうですか〜 ? そうかも〜 だって本当に楽しいんですもの〜

「 お菓子を作っている時の先生、可愛いです
と言ってもらって、ちょっとテレてしまったラパンでした(笑 )





手作りのお菓子やパンって作っている人も、食べる人も幸せな気分にしてくれますよね。

作っている時って、自分自身も癒されるのでとってもオススメですよ。

うまく作れないから・・・とか、不器用だから・・・とか気にする必要はないですよ。

売り物なわけではないので、多少見た目がちょっと?な出来だったとしても大丈夫です。

何度か作っているうちにコツもつかめますし、何より楽しむことが大切です。




家族の為に、大切な方の為に、自分の為に、どうぞ手作り楽しんでくださいね*

心がイガイガしている時は優しい気持ちになれるし、

落ち込んでしまった時は元気が出るし、騙されたと思ってやってみてくださいね。

例えばお子さんに辛くあたってしまったとか、お子さんが元気がないとか・・・

美味しいお菓子が焼き上がる頃は嫌なことも忘れているし、返って優しくできますよ。





そして美味しいお茶やコーヒーを入れて、ゆっくり一人で楽しむもよし、お子さんと一緒に食べるもよし

お友達におすそ分けして喜んでもらうと、嬉しさも倍増ですよ*

悩み事も聞いてあげる事ぐらいしかできませんが、吐き出す事で楽になることは経験上沢山知っています。

お母さんが元気でいることが一番です。

どうぞ、「 プチ・ラパン 」で楽しい時間を過ごして元気になって、また育児や家事やお仕事、頑張ってくださいね。





N さんは前回、お休みした分の 「 バターフィセル 」も頑張ってくださって、上手にできました。

なのに、写真撮り忘れました 。ごめんなさい

新しいオーブンを買われたとの事でこれからが楽しみですね。

バターフィセルもやる気十分で木枠もお買い上げ。

忘れないうちに頑張って作ってみてくださいね!

今日も皆さん、楽しい時間をありがとうございました。

来月は13日 9時30分からですね。お待ちしていま〜す


これからはパン作りがしやすい季節です。
 
 ミキサーの貸し出しを生徒さんに1ヶ月1000円でしておりますので

 ご希望の方はご連絡くださいね。

 今月の予約がまだの生徒さんもご連絡おまちしております*



『 手作りパンとお菓子の教室 プチ・ラパン 』


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lapindepetit@gmail.com