＊ハンバーガーバンズの試作とプルマンブレッド＊

こんばんは、ラパンです。今日も夏日のようでしたね。

ゴールデンウィークとお手伝いの疲れが今頃出て来たのか、火曜日の朝はマックスで調子が悪かったのですが

生徒さんの顔を見ると元気になっている自分にいつもながらびっくり。

夕方は通院日だったので病院へ行きましたが、炎症反応が高いままで結局ステロイドが増えてしまい

で、次の日は朝からあれよあれよと熱は上がってくるしで

これは寝てなさい！と神様が言っているのだろうとお布団で

まだ微熱がありましたが、今日は明日の為のパンを


プルマンブレッドです。





焼きたてはすぐカット出来ないので試食用に焼いておきました。





息子はこのパンの大ファンです。

サンドイッチはこのパンがいい！とリクエストが入るほど。


明日のみんなも気に入って作ってもらえたら嬉しいな






そして、少し熱っぽいなと思いながらもパンの試作を。

今日もゆっくり休もうと思ったのですがね、焼いてしまいました。

だから疲れ溜まってしまうんですね、きっと・・・反省・・・






まだレシピ変更があるかもしれませんが


こんな感じです＊





それではまた


おやすみなさい 。




『 パンとお菓子の教室 プチ・ラパン 』

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