Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

桜クリームの苺ロール

2016年03月18日 | お店のこと
暖かいを通り越して、ちょっと「暑い」ぐらいの栃木市です。
これ以上気温が上がるようなら早々にクーラー入れることになりそうです。
「春」ですかね~。

お店の前の桜の木はまだ咲いていませんが
お店のショーケースには
今週の桜シリーズ

「桜クリームの苺ロール」がいまーす。
春限定のケーキです。
お砂糖の代わりに「桜餡」を使用しています。
苺もたくさん巻いております。

他には

「タルトレットフリュイ」
お客様からのリクエストで今週も登場。
サクサクのタルト生地にアーモンドクリーム、カスタードクリーム
そしてフルーツをいっぱい。
人気商品ですので、お目当ての方はお早めに。


「ベイクドチーズケーキ」
甘さ控えめのチーズケーキです。
子どもの時に母が作ってくれたレシピを参考にしているので
どこか懐かしい味がします。


「フランボワジェ」
こちらもお客様からのリクエストで登場。
フランボワーズ(ラズベリー)の果汁がたくさん入ったバタークリームは
思った以上に口どけ良く、しつこくないのです。
おススメです。

焼菓子の方もリクエストいただきまして

「ブランデーケーキ」があります♪
食べた後は車の運転厳禁ですのでお気をつけを~。

シフォンケーキは

こちらもリクエストいただきまして
「チョコレートとバニラのマーブル」です。


「苺のコンフィチュール」もたくさん炊いてきました!
美味しい苺農家さんの小粒の苺だけを使った無添加のコンフィチュールです。
8割が苺なんですよ。
一枚一枚手描きの特性ラベルで販売中です。

今日も皆様のお越しをお待ちしております。

Patisserie MAUVE ホームページ
《店舗住所》栃木市平柳町2-16-56エクステリア&ガーデンタカキュー様敷地内
営業日:金・土・日 13時OPEN

↑ぽちっとおしてください。
いつでも里親募集中
↑ペットを買いに行く前にぜひお願いします。

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 桜のレアチーズケーキ | トップ | 日曜日はシュークリーム »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

お店のこと」カテゴリの最新記事