今週のケーキ

ゴールデンウィークも後半、
お天気も最後まで持ちそうですね。
皆様楽しい連休過ごしていますか?
MAUVEは連休関係なく、今日よりまた3日間営業しております。
お時間ありましたら、MAUVEにも足を運んでみてくださいませ。

今週のケーキは～



「タルトレットフリュイ」
苺、キウイ、グレープフルーツ、オレンジ、ブルーベリーとフレッシュフルーツをたくさん。
カスタードクリームと、しっかり焼きこんだタルト生地とダマンド生地、
バクっと手でどうぞ～。



「ルレオショコラ」
高級ビターチョコレートで作ったガナッシュを巻いております。
アンビベは、ブラックベリー。
ベリーの酸味とチョコがよく合います。



「ルミルティフリュイ」
たくさんのフルーツという意味です。
その名の通り、トロピカルフルーツをミックスしたムースの上に
ベリー類のジュレを流して涼やかに～。
ちょっと暑くなってきたこの時期にお勧めです。



「フロマージュソルト」
お砂糖をぎりぎりまで減らしたチーズケーキです。
でも～お塩が入っているので、甘さは感じます。
ゼラチンは使用していません。

あとは～
ベリーベリーとか、モンブランとか、フルーツロール
そして、
今季最後の「苺のショートケーキ」
来週からはオレンジのショートケーキまたはメロンのショートケーキになります！
また、冬までお別れですね。

ゴールデンウィーク中ですが
今日から3日間営業中～。
ご来店、お待ちしております。



Patisserie　MAUVE　（パティスリー・モヴ）
http://patisserie-mauve.info/
jhonkuntonakayoku@yahoo.co.jp
　0282-22-3528



　＊母の日ギフト予約受付中です。

　《店舗住所》栃木市平柳町２-１６-５６　エクステリア＆ガーデン　タカキュー様敷地内　
　　　　　　営業日：金・土・日　13時OPEN