今日の夕飯はとびきり手抜きをしてシーフードカレーを作った。
1.冷凍ミックスシーフードを解凍する
(イカと小エビとホタテの貝柱しか入っていなくてちょっとがっかり)
2.オリーブオイルにおろしにんにくを入れ、ミックスシーフードを炒める
3.水(300ml)を足して煮る
4.カレールーを2山投入
溶けたらご飯にかけてできあがり
こんなんでいいのか?と心配になるほど手を抜いているが、1時間以上かけて夕飯を作るよりも、こっちの方がずっと彼の反応がよいのだから、喜べばいいのかがっかりすればいいのかよくわからない。
こんな夕飯でいいのなら、毎晩作るけど。
1.冷凍ミックスシーフードを解凍する
(イカと小エビとホタテの貝柱しか入っていなくてちょっとがっかり)
2.オリーブオイルにおろしにんにくを入れ、ミックスシーフードを炒める
3.水(300ml)を足して煮る
4.カレールーを2山投入
溶けたらご飯にかけてできあがり
こんなんでいいのか?と心配になるほど手を抜いているが、1時間以上かけて夕飯を作るよりも、こっちの方がずっと彼の反応がよいのだから、喜べばいいのかがっかりすればいいのかよくわからない。
こんな夕飯でいいのなら、毎晩作るけど。