イチゴジャム入り蒸しパン

最近はまっているレンジ蒸しパンだが、きのうは冷蔵庫に残っていたイチゴジャムを混ぜ込んでみた。ホットケーキミックスより薄力粉とベーキングパウダーを使って作った方がふわっと出来る。粉をはかったりする時間を入れても５分かからずに完成～。



中はこんな感じ。ジャム入れすぎたな、これは。でも、美味～い。痩せてる場合ではない（おいおい）。