横濱ラーメン「家系家」（むつ市）
国道279号線沿いに（はまなすライン）ある家系ラーメンの人気店です。
昨日、久し振りに再訪しました。(^^ゞ
ラーメン中盛り（￥650）＋海苔3枚トッピング（￥50）計￥700
脂の量や麺の硬さも選べますが
面倒くさかったのでノーマルにｗ
スープは家系としては、あっさり目ですがスープの旨みがエグイ！
良くも悪くも家系特有のケモノ臭さも抑えられている感じです。
個人的には脂多めにしても良かったかな！？
最近、体の油分が不足しているのか
皮膚が乾燥気味だし･･･
もっと脂物を取らなくては！？ｗ
内側の脂はたっぷりなのに
表面が足りなとは･･･なんというわがままボディー。（^^；
麺はスープの濃さに負けない太麺！
よく絡み美味しいです
カスタマイズは自己責任でｗ
絵面悪くてすいませんｗ
味変のマニュアルというか
お勧めのやり方がテーブルに書いてあるんですが
面倒くさかったのでｗ自分は一気乗せｗ
以前、仙台の家系ラーメンで
豆板醤を入れすぎて失敗した事があったので
豆板醤だけは慎重に入れた方がいいと学習ｗ
いい意味で万人受けするタイプ。
ノーマルは濃すぎないので、割と頻繁にでも食べれそうな気がします。
人気店なのも頷ける味！
美味かったなー。
ラーメン大國･･･駅前食堂･･･
この周辺のコッテリラーメンはどこも本当に美味しいし
次回もまた悩む事になりそうです。(^^；
トラベルブラザ「サンシャイン」（横浜町）
こちらは、本日の帰り道に！
下北の帰りはボンちゃんで〆るのがお決まりですが
サンシャインの菜の花ソフトもイケるよ！
という情報をキャッチしたので。(^^ゞ
（なんか表現が古いなｗ）
コーンと値段が一緒という事で
下はコーヒーゼリーに！
ソフトはサッパリスッキリ系。
柑橘類の様な、さわやかな後味です！
コーヒーゼリーはゼリーというより寒天風かなｗ
スプーンでソフトと混ぜながら食べると最後まで美味しくいただけますよ。(^^)
ランチもスイーツもたまには冒険するのもいいもんですｗ