れっつ、すっぴん、トーク

照る日曇る日色々あるけれど、素直なすっぴんな気持ちで過ごしたい。お気軽にお立ち寄りくださいね。

職場の料理

2023-03-31 08:14:00 | Weblog
おはようございます😃
あいにくの曇り空です。
いつになったら娘達の布団を干せるのでしょうか?
思うに、千葉県って割と晴れの日が少ないようです。今頃気づいたのか、自分。

夫が来月の3日まで休みがない。
今までは長くて4連勤だったが、今回はまさかの6連勤である。
食材も少なくなって来たので、後で一番近いスーパーまで買い出しに行こう。

昨夜は、大根と干しエビを炒め煮にした。
料理本に載っていたので。
先に大根を茹でておく。
ここでどうやら茹で過ぎたらしい。
出来上がりは、ものすごく柔らかい大根になった。
夫は、ここまで柔らかいと、俺の職場の料理みたいだと言った。
特養ホームで仕事をしてるから。

私がお料理に苦手意識を持つのは、レシピを覚えられない、加減がわからない、並行して別の料理を作れない、まあ、色々な理由がある。
やはり、毎日の事なので、料理が得意な人は羨ましい。

今日は洗濯をしない日。

もう少ししたら、身支度を整えて買い物に行こう。

ではまたね。
コメント (2)
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