吉家＠桜木町

米国家安全保障会議のジョン・カービー戦略広報調整官は１０日の記者会見で、米アラスカ州上空を飛行していた物体を米軍が同日、撃墜したと明らかにした。民間航空機の安全を脅かす恐れがあるとして、バイデン大統領が撃墜を指示した。物体の所有者や飛行の目的は不明だとしている。
カービー氏によると、物体は９日に発見され、高度約１万２０００メートルを飛行していた。大きさは小型車ほどだという。

前回の中国の飛行船の時に、散々遅いって言われたからか、今回は早かったですね。まぁ、何の許可もなく、飛行しているんだから、打ち落としても良いと思うけど。日本だったら、戦闘機が入ってきたとしても、打ち落とさないでしょうね。

さて本日は、昨年12/2に桜木町の麺一筋の跡地にOPENしたらぁ麺吉家に行ってきた。

店には11:05頃到着。


店の造りは、左側壁に向かってカウンタ6席と右側に4人用テーブル2卓で、麺一筋の居抜きですね。男性1名女性1名で切り盛りしていた。先客なし後客2名。

入口左側に券売機が置いてあり、味玉醤油らぁ麺(￥900)を購入してカウンタへ。

食券を渡すと、太麺か細麺か訊かれたので太麺でお願いした。

卓上には、醤油、酢、辣油、七味、豆板醤、おろし葫、それにGABANのブラックペッパーが置いてある。


メニューはこんな感じ。


壁に説明書きがあり、瀬戸内の小魚を使ったスープって書いてあった。麺一筋と同じ尾道ラーメンですかね？？

5分ほどで、らぁ麺が運ばれてきた。


スープ：鶏ガラベースに魚介系出汁と背脂を加えた醤油スープ。アッサリした和を感じるテイストで嫌いじゃないです。背脂の所為か、若干甘く感じるけど、結構飲めちゃいますね。

麺：中太平打ち麵。やや多加水の麺で、モチっとしている。若干重いので箸で持ち上げ辛いけど、饂飩のようにズルズルと啜りやすい。嫌いじゃないです。

具：叉焼、味玉、メンマ、刻み葱。叉焼は巻きばら肉。味は良いけどちょっと小さいね。味玉は切れて提供。メンマは市販品っぽいのが数本。


ということで、私の評価は


帰り際に、店員さんにオーナーは畑山さんなのか確認したら、オーナーは違うけど味は同じとのこと。畑山さんが店ごと売っちゃったんでしょうかね。

住所：神奈川県横浜市中区花咲町2-62-5
営業時間：11:00~24:00
定休日：不定休
駐車場：なし

2023年の実績
18杯目/18軒目