これって赤飯？

　　　一晩明けて、、、、びっくりです、、
　　
昨夜、炊飯器で炊いたツタンカーメンご飯です。　
　　　　まだ、こんな色です。
　　　　一夜明けてびっくりです。

　　今朝まで、そのまま炊飯器で保温しておいたご飯でお弁当
　　
　赤飯のような綺麗な色に染まり、豆も小豆のような色になりました。

　お弁当のおかずに、干しゴーヤと豚肉でキンピラ風味にしてみました。
　昨年の夏、ゴーヤが沢山採れて食べ切れなかったので、細く切って干しておきました。
　　
　水で戻して、豚肉と炒めて、砂糖、醤油、酒で味付けしました。
　　生ほど苦くありません。
　　今日は、綺麗なご飯の色を楽しみたいので、佃煮などのトッピングはなしです。

昨日の三度豆

今朝の三度豆

　　日々、成長しています。可愛い花です。