Restaurant Raton-laveur

水の都にいがたから、美味しさ・楽しさを発信しています。

東横紫竹山店さん とうじろう大盛り

2020年06月06日 | ラーメン





今や定番となった限定ラーメンです。
簡単に説明すると、濃厚味噌ラーメンに背脂とニンニクがたっぷりのった
二郎系味噌ラーメン、という感じ。
定番になっても良いくらいの美味しさなんですけど、生にんにくには気を付けないとね。。。(^^;
☆☆☆☆☆☆
※星の数は私個人が訪問時の感想を目安にしたものです。ランキングとは関係ありません。


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2 コメント

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画像からして迫力満点です (ほたるぶくろ)
2020-06-07 19:21:42
お肉の右上に見える白いふわふわが背脂ですね。
チャーシュウが切り身にされた後、
何かたれにつけてあったような気配が。
気になりますね〜

ネギもたっぷりで味噌!で、ニンニク。
(いや、生ニンニクは注意です。)

多分ですがもやしもいますよね。
味噌にもやしは定番です〜

そうそう、そういえば、品川駅の品達は3月末で閉店したんですよ。品川駅前大改造の一環です。
あそこの野郎ラーメンも美味しかったんですよね。。。ワイルドだったけど。
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ほたにゃん^^ (洗い河熊)
2020-06-07 20:43:27
>白いふわふわが・・・
そうで~す。
東横さんのみそらーめんは超濃厚味噌スープなので
別で割りスープ(ガラ出汁)が出てきます。
この美味しさだけは新潟でしか味わえないかもしれません。

チャーシューは煮てある感じで甘辛かったです。
はいもやしもたっぷり。
>生ニンニクは注意・・・笑

品達の野郎ラーメン・・・
ラーメンの名前で笑ってしまいましたが、調べたらまじ美味しそう。
頭にインプットさせていただきました。^^
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