今日は風も無く暖かいので散歩がてら畑へ行って来ました
昨年9月中旬に大根の種を蒔いた時、家にあった少し芽の出たじゃがいもを一緒に植えました。
そのままになっていたので、どうなったかと思い少し掘ってみました。
どうにか出来ているようなので午後から掘りに行きました。
期待はしていませんでしたが、大 中 小 色々な大きさのがたくさん収穫できました。
今の季節に『新じゃが』が食べれるなんて嬉しいです
こんなにたくさん収穫できるなら秋にも春ぐらい植えてみようかしら~~
大根も大きく太くなりました。
おふくろ大根なのでサラダや煮物に向いているので今日の夕食は。。。
ダイコンは、自家製トリハムと水菜のサラダに
じゃがいもは、シンプルに茹でたじゃがいもにバターを付けて
じゃがいもがとっても甘いのにはビックリ (@_@) オイシイデ~す
友人から頂いた沢庵と白菜漬けも美味しく漬かっていました
昨日のお皿が大活躍です