手作り味噌教室（午後）

公民館主催の「手作りみそ教室」が開催されました。
12月の公民館だよりに募集があり申し込みました。
人気の教室のため午前8人・午後8人なので申し込み日は早めに行ったのも関わらず
午後の部になってしまいました。
まぁ仕方がないです。
申し込みができれば良いです。
申し込める時には、ここ数年参加させてもらっています。
美味しくて材料にも気を使い安心して食べれます。

今我が家では、昨年のお味噌を使っています。
味噌汁、味噌田楽、魚の味噌煮、色々なお料理に使えて美味しいです。
今年も食べれるのかと思うと嬉しいですね～～

午後の部は13時30分から始まりました。
午前中の人たちがまだ終わらないのでは？と心配していましたが、
11時半過ぎに終わったとか。
公民館の人が、早くに大豆を煮始めてくれたおかげで早く出来上がったそうです。
早く終わったので午後の部の大豆も早く煮始めてくれたそうです。

その様なことで6時に終わる予定が3時30分掃除まで済んでしまう程でした。
そして
先生が前日まで米麹を作り、大豆を洗ったり、水に浸けたり、
水切りを済ませてくれるお陰です。
行った時には、蒸煮もほぼ終了でした。
とてもありがたいです。



容器づめで注意すること（カビないため）
隙間の無いようにつめ込む
みその上に振り塩をして、隙間の無いようにラップをかけ
みそ重量の20％の重石を乗せビニールで覆い蓋をします。

誕生会

先週、孫（小6）と私の誕生会が有りました。
次女家の三男と私が同じ誕生日ですが当日は来れず、
1日遅れの誕生会をしてくれることになりました。
当日は、夫がお寿司を買ってきてくれてお祝いをしてくれました。



翌日は、お母さんの誕生会なんだから何もしないでもいいよ、
手巻きずしが良いというので、ご飯だけ炊いといてくれれば助かりますと
後は、全部用意していくからね～～娘
でも孫の誕生会も一緒なので、孫の好きな揚げ物は作りますよ～～
と午前中買い物に行ってきました。

から揚げ材料、鶏のもも肉・ヤゲン軟骨・レンコン・ポテト
手巻き寿司材料、マグロの漬け・卵焼き・シーチキンマヨネーズ・
ひきわり納豆・カニカマ・たらこ・沢庵
里芋とイカの煮物・スパゲッティサラダ・えだ豆・フルーツ・・・

次女家族が、マグロの中トロ・赤身・エンガワ・イカ・イタヤガイ・鯖・明太子
食べきれないほどのお刺身を用意してくれました。

テーブルの上がとても賑やかになりました。
それにも増して部屋の中がパット明るく、賑やかになりました。



食後は、小3の孫と一緒に洗いもの　　　　
その後パパも手伝ってくれて大助かり

ケーキも買ってきてくれたので
記念撮影です。



お誕生日が近い次男のプレゼントも用意しました。



友人からのシクラメンと娘たちからのプレゼントの花　



これからも娘や孫たちの好きなから揚げを元気で
作り続けられたら良いな～～
と思いました。　

ありがとう　感謝

初詣り「本庄七福神巡り」

歩け歩け協会　第１９８回例会に参加しました。
曇りでしたが、風も無く穏やかでした。
73名の参加
初詣りの例会なので「本庄七福神巡り」です。

七福神を参拝すると、七つの災難が除かれ、七つの幸福が授かるそうです。
2025年は、巳年です、蛇は古来より富や繁栄の象徴とされ、
日本や中国では神聖視され、経済的な面で結び付けられてきました。
特に、本庄七福神は弁財天が3尊祀られて、
巳年に種銭を清めると財運がアップされると信じられています。

本庄駅に集合、街の中にある七福神を巡ります。
何年か前にも行われましたが、街の中それも路地を入った所に有ったり、
前の人に付いて歩くので場所が覚えられません。

9：00　本庄駅北口広場に集合　会長挨拶・
9：30　準備体操後　出発

　

①城立寺（大黒尊天）



　②   泉林寺（寿老人）



旧本庄商業銀行　煉瓦倉庫（中で休憩　係の方から説明を受けました）



本庄の旧中山道ではたくさんの蔵に出会いました。
煉瓦倉庫には、蔵のマップが置いて有りマップ片手に、
街を散策するのも楽しいかも知れません。



③　金鑚神社（恵比寿尊）




④　佛母寺（銭洗い弁財天）



⑤　安養院（毘沙門天）



⑥　普寛霊場（大黒尊天）



若泉公園（昼食・休憩）
思い思いの場所でお弁当を広げ、
おしゃべりしながら楽しいひと時を過ごしました。



ビバモール（休憩）

⑦　慈恩寺（銭洗い弁財天）

⑧　開善寺（布袋尊）



⑨　円心寺（福禄寿）



⑩　大正院（銭洗い弁財天）
ユニークな屋根の建物でした。

駅近くのベルクで解散です。（車の人は駐車場に置かしてもらっているため）
13：30　本庄駅到着　 



久しぶりのウオーキング、友人とも暫く会わなかったし、
おしゃべりに花が咲き楽しいウオーキングができました。

暦では、翌日が「大寒」で一年の内一番寒い時ですが、
帰りの頃は陽も出て、背中が汗ばんでくるほど暖かくなりました。



良い七福神巡りができました。
今年も頑張って参加したいと思っています。

七草粥

きょう七日は「七草」七草粥を作りました。
家にあるのは大根（すずしろ）・はこべらぐら位いです。
暮れにフリーズドライの「七草」買っておきました。
スーパーへ行くと七草がパックに詰められ売っていましたが。
ストーブでじっくりおかゆを作り少し塩を入れ「七草」入れて出来上がり。

胃に優しく美味しかったです。　



七草粥は7種類の野菜を刻んで入れたおかゆを「七草粥」と言います。
邪気を払い万病を除くとして食べます。
お正月の来客やお節料理で疲れた胃を休め
野菜が乏しい冬場に
不足がちな栄養素を補うという意味も有るそうです。
最も今は、冷蔵・冷凍庫の普及で一年を通して
何でも食べることが出来るようになりましたが　

若い人は、どうでしょう
このような風習を家庭で行っているのでしょうか
先人が考えた「七草粥」は理に叶った良い風習ですね。

明けましておめでとうございます

6時前に長女・孫が起きてきました。
家から20分位の小山川の橋の所まで歩きました。
東の空が赤くなってます。
お天気が良いので、ご来光はでしょう。

日の出は6時54分です。

雲一つ無い素晴らしいご来光を拝むことができました。
孫たちも良かったと感激していました。
帰り「島護産泰神社」に初詣　
孫たちが授かった時や産まれた時にお世話になった神社です。



小山川に行く途中にある道の駅「おかべ」




娘たち家族からじぃじばぁばへお年玉をいただきました。
孫たちへのお年玉（写真撮り忘れ）

天候にも恵まれ穏やかなお正月を迎えることが出来ました。
娘家族をこのように迎えられる幸せもう少し続けたいですね～～
健康に気を付け、夫と力を合わせ頑張りたいと思います。

拙いブログ「すきっぷ」ですがこれからも宜しくお願い致します。

家族の忘年会＆新年会

GOOブログのシステム障害で、接続が今朝からできませんでした。
自分のパソコンの所為かとルターのコードを抜いたり，挿したり
スイッチを切ったり入れたり色々しましたが、ダメでした。
友人に聞いたら、やはり朝から繋がらないそうでそれなら待つしかないので。。。
やっと22：30頃に復旧しました。


昨年末、二人の娘家族の都合の良い日が12月31日と言うことで
全員（11人）が我が家に集合しました。
孫たち（大学生・高校生・中学生2人・小学生）の都合がつかないのです。
塾や、パパの実家へも行くので。。。
皆が来れる日ならと12月31日に決まりました。

12月28日（土）　豆もちを搗き、お正月用の花を買いに行き大掃除。
12月29日（日）　お正月用の買い物、大掃除の残りの掃除。
12月30日（月）　豆もちのお裾分けを配る、お花を生け、正月飾りをしました。
12月31日（火）　年越しそば用のけんちん汁作り、年越しそばを打った、お赤飯作り、
　　　　　　　　揚げ物をして、お皿に盛り付けと、最終の買い物（鶏モモ肉、刺身など）
夕方にかけてみんなが来ました。
久しぶりに会う孫の成長にビックリ

揚げ物も完了一人で忙しく動き回りましたが、
スムーズに出来たのでみんなが来る頃はテーブルに乗りきらなくなり、
部屋に運んでもらいやれやれ～～




そのような訳で全員集合で　ハイ　パチリ　
紅白歌合戦を見ながら賑やかに過ごしました。
長女家族はお泊りです。
孫は、明日（もう今日）のご来光を見に起きると言っています。
（起きれますか？）
次女家族は、除夜の鐘を車の中で聞きながら、帰って行きました。