すきっぷ

いつも ルンルン幸せな気分で過ごせますように~

孫の誕生日

2019-12-26 | 家族

今日は高校生の孫の誕生日です。
本来なら12月は3人の誕生日があるので誕生会をするのですが、
全員が集まれる日が無いので来年にしましょうということになりました。

孫に誕生日は何が食べたい?
とママが聞いたら,から揚げが食べたいと言われたそうです。
仕事で遅くなるので揚げている時間が無いし、出来ているのも余り~
そこでばぁばに依頼が来ました。
クリスマスなので家でも作ります。
一緒に作れば ~~
とは言ったものの男の子が3人、それも食べ盛り、から揚げ大好き!!です。
パパとママを入れて5人分です。
それに家の分も。。。
でもいつもの誕生会の時はもっと多いです。。。11人ですが 

とりのモモ肉1キロ買いました。それとフライドポテト・ウインナーも一緒に揚げましょう。

先日「モラ・タメ」で当選していただいたS&Bの濃いシチューでコーン・スープを作りましょう。
それに、ポテトの彩りサラダ・デザートには果物を添えて
ママに会社帰りに寄ってもらい渡します。
孫の喜ぶ顔を想像しながら、午前中に買い物、午後からは準備にかかりました。
夕方5時半に完成しました。



「モラ・タメ」
モラ・・・モラえる
タメ・・・タメせる(少額)
今回は、 S&B 期間限定
濃いシチュー 北海道産 特濃純正クリーム
濃いシチュー スイス産 濃厚ラクレットチーズ
濃いシチュー イタリア産 ポルチーニ 贅沢きのこバター
の3箱が当選しもらえました。 \(^o^)/

このサイト、時々見ては気に入ったら「タメ」したりしています。
「モラ」えるは、なかなか当たりませんが、ダメもとで応募します。
当たればラッキー



みんなが大好きな「コーン・スープ」です。
コーン(今回は缶詰を使用)生が有れば包丁でそいで粒々にする。
水を適量鍋にいれて沸かし、沸騰したらコーンを入れて煮ます。
煮えたら火を止め、ルーS&Bの濃いシチュー クリーム)を入れ弱火でとろみがつくまで更に煮ます。
塩、コショーは必要に応じて入れてください。
仕上げにたまご3~4個を割り、回し入れ火を止める。
余熱でふわっと煮る感じです。バター少々入れると風味がよくなります。



今回は、S&Bの濃いシチュー、特濃純正クリームで作りました。
特濃 純正クリームと書いてありましたが正にこってり、風味豊か
とても美味しかったです。
みんなにも喜んで貰えたと思います。  

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