名 称／レルヒさんカレー 妙高編
辛 さ／中辛
販売者／新潟県観光物産株式会社
住 所／新潟県新潟市江南区亀田工業団地
購入日／２０１１年２月
購入店／直江津駅ニューデイズ
価 格／５５０円
定 価／５５０円
内容量／２００ｇ
カロリー／表記なし
お湯で３～５分 レンジ５００ｗで２分 ６００ｗで１分３０秒
口上
新潟県南西部に位置し、スキーはもちろん、温泉や四季の味覚も豊かな妙高市。
妙高編レルヒさんカレーは、地元産コシヒカリの米粉をベースにしたカレーソースに
スパイスとして特産の「かんずり」を使用。そして具には、「妙高ゆきエビ」のすり身団子を
たっぷりと入れました。コクと辛味、そして隠し味に入れた農薬を使っていない地元産「大葉」の
清涼感が織りなす、これまでに体験したことのない深く個性的な味わいをお楽しみください。
中袋はシンプルな銀色。片面下部に「ミョウコウ Ａ」の文字表記あり。
「上越市編」に引き続き、レルヒさんシリーズ第２弾。
レルヒさんっていうのはナニモノかというのは、上越市編をご覧いただくとして。
こちらも妙高市の特産がたっぷりと入ったカレーだということで、
期待しながらいただいてみました。
封を切った瞬間、ちょっと辛そうな香りが広がります。え？辛いの？？
皿に流し入れると、おー、ルーが赤い。辛いのか？？
具は角切りのじゃがいもやにんじんと、丸いかたまりが２つ。なんだこれ？？
さて、ひと口食べてみると、
辛い。
あ、やっぱり辛かった。予想通り。
なんとなく和の香りがするのは、大葉が効いているからかな。ちょっとハーブっぽいですね。
この辛さ、かんずりの辛さですね。けっこう爽やかでなかなかおもしろい味。旨い。
丸いかたまりは、妙高ゆきエビのすり身団子だったんですね。
ちゃんと食感が殻入りっぽいです。これもまたおもしろい味。
それにしても、かんずり辛いなー！（笑）最後には汗だく鼻水！（笑）辛かったー！
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