自分で作ってみたい

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いつもの仲間と中国料理店で食事。食べ放題の昼食だ。数年ぶりにこのレストランに来たら、少し料理が変わっていた。

オレンジ色のサラダはキムチ味。これがとてもおいしくて何度も取りに行った。おかげでほとんどサラダだけでおなかがいっぱいになってしまった。
紫色の巻き寿司。具はアボガドだったかな。店の人に尋ねると、黒米なのだそう。アジア食材店で扱っているらしい。早速私も買い込んで試してみたいものだ。

左は米粉を使ったお菓子。茹でた後にパン粉をまぶして揚げたのか？右は何だろう。プリンの素を使ったような気配。
これらの材料や作り方も尋ねてみたかったが、企業秘密を暴露させるようで気がとがめた。

上はそのお菓子の材料と思われる品。ウチに常備してあるものばかりだっ。プリンの素は義母がケーキなどのお菓子に頻繁に使っている。これをどう調理すればレストランのあの豆腐みたいなものになるのかなっ？

背景に見える赤いちょうちんが中国レストランらしさを醸しだしている。
私以外のふたりはそれぞれ国籍が違うアジア人。ドイツ生活２５年以上。三人の共用言語はドイツ語。

おなかがいっぱいになってご機嫌になった私たちは、その後街中を少し散歩して別れた。
みんな一家の主婦、家に帰れば旦那さんや子供が待っているものね。あ、私には義両親が・・・・とほほほ～