うまいラーメン神奈川のブログ by R&K

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海老名市 清勝丸 中華そば

2009年03月03日 | ラーメン 海老名市
3月1日オープン。 開店のその日は100円トッピングが無料。 でも、チラシ(店頭においてあるけど)持参の方のみらしい・・(不思議) 場所が「勝丸」の跡だけになんか関連があるのかな? それはさておき「味」である。 開店1日目にしては完璧ではなかろうか。 相当にいい味を出している。魚介の酸味が控えられていて 動物系の甘さが前面に出ている。 ▲中華そば。動物系と魚介系が渾然一体 ▲昔ながら . . . 本文を読む
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