うまいラーメン神奈川のブログ by R&K

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埼玉県川越市 もちもちの木 大(280g)770円 丼の直径27・8cm

2013年01月03日 | ラーメン 埼玉県
埼玉県川越市 もちもちの木 大(280g)770円 丼の直径27・8cm 今年のラーメン食い初めは「もちもちの木」だった。 たまたま、昼ごろ通りかかり、川越店を見つけたので入店。 もちもちの木と言えば「熱々」スープがその特徴。 透明のラードの層が3ミリほどあり、熱々を密封している。 相変わらず、熱い! そして、食べ終わるまで冷めない。 当たり前と言えば当たり前だが当然、麺は柔らかくなる . . . 本文を読む
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