うまいラーメン神奈川のブログ by R&K

今日食べたいラーメンが探せる。
ラーメン実食記録。画像有。食べた感想有。
リンク有。湘南グルメと車の話題も・・。

横浜市 阿羅漢 !?なんで なんで?

2013年03月15日 | ラーメン 横浜市
追加 前回コメントしたときの写真を見ると ほぼストレートの麺で色もさほど黄味がかっていないように見える。 ってことはやっぱり、麺を替えたんではないかと思うのです。 前の麺のほうが好みですが・・残念です。 横浜市 阿羅漢 !?なんで家風なの 丼が来た時に、なんとなくスープが乳化してるなって思った。 豚骨をだいぶ煮込んだようです。鰹節の香りも残ってなくはないのですが 何となく、家風 . . . 本文を読む
コメント