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町田市　竹の助　ワンタン麺　850円

2013年12月15日 | ラーメン　東京都
町田市　竹の助　ワンタン麺　850円 白河中華そばの雰囲気。 全くの個人的感想・・・。 白河系の多分に漏れずスープの色の割に味が薄く感じる。 そして、寒さのせいかスープがぬるい。 実は、しょう油は濃いが出汁が薄いのか？ いやいや、スープ単体。またはワンタンとの相性は良好。 ワンタンの喉越しはたまらなく、トゥルントゥルン。 このスープは麺と合わさるとその存在感にスープがかすんでしまう . . . 本文を読む

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