海老名市 中村屋 塩 780円＋のり増し100円
寄る年波だろうか、
以前は味が薄い。
脂が物足りない。
麺もやわやわ。
量も少ない。
などと勝手な感想を持っていたが
年相応というかなんというか(爆)
十分なコクと味の濃さ。
満足な量に程よい硬さの麺。
「塩」って色味もそうだし、
味的にも概ね薄かったりするんだけど
しっかりとした出汁で薄味には感じませんし、
タレもややもすると濃すぎるくらいに効いている。
と、まぁ食べる側は勝手な感想を持つものです。
おいしかったです。
ただ、スープの量が少ない。そして温度が低い。
ま、これも好みの範疇ですが。
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寄る年波だろうか、
以前は味が薄い。
脂が物足りない。
麺もやわやわ。
量も少ない。
などと勝手な感想を持っていたが
年相応というかなんというか(爆)
十分なコクと味の濃さ。
満足な量に程よい硬さの麺。
「塩」って色味もそうだし、
味的にも概ね薄かったりするんだけど
しっかりとした出汁で薄味には感じませんし、
タレもややもすると濃すぎるくらいに効いている。
と、まぁ食べる側は勝手な感想を持つものです。
おいしかったです。
ただ、スープの量が少ない。そして温度が低い。
ま、これも好みの範疇ですが。
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