藤沢市 麺場田所商店 信州味噌味噌漬け炙りチャーシュー麺 990円(抜)
濃厚な味噌味メニュー表記では「やや濃口」
でも、結構「濃い」
「味噌漬け」のチャーシューは厚みはあるが柔らかい。
ボロボロと崩れたりしない。歯切れも良い。
麺は太め。
ウェーブしているのでスープを拾ってくる。
関東エリアでは一番なじみ深い味噌の味ではなかろうか?
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藤沢市 麺場田所商店 信州味噌味噌漬け炙りチャーシュー麺 990円(抜)
濃厚な味噌味メニュー表記では「やや濃口」
でも、結構「濃い」
「味噌漬け」のチャーシューは厚みはあるが柔らかい。
ボロボロと崩れたりしない。歯切れも良い。
麺は太め。
ウェーブしているのでスープを拾ってくる。
関東エリアでは一番なじみ深い味噌の味ではなかろうか?
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